Организация питания в образовательной организации

Уважаемые родители! В целях повышения качества организации питания обучающихся, анкетирование осуществляется дистанционно в специализированном чат-боте с использованием идентификационного номера, привязанного к Единой карте школьника. Опрос доступен на портале «Петербургское образование» в сервисе «Электронный дневник» во вкладке «Питание», а также в мессенджере MAX по ссылке max.ru/spb_opros_bot 


Сотрудники столовой ГБОУ гимназии № 155

ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ И ОХРАНЕ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ В ОТНОШЕНИИ ИНВАЛИДОВ

ПЕРЕЧЕНЬ РЕСУРСОВ РАЗДЕЛА ПИТАНИЯ

Тип помещенияАдрес объектаПлощадь (кв.м)Количество мест
Обеденный зал191036, г. Санкт-Петербург, Греческий пр-кт, д. 21, лит. А100,3 кв. м.90

РЕЖИМ РАБОТЫ И ГРАФИК ПОСЕЩЕНИЯ СТОЛОВОЙ В 2026-2027 УЧЕБНОМ ГОДУ

Заведующая производствомКривошлык Виктория Владимировна
Часы работы столовойпн – пт9:00–16:00
сб11:00–12:30

График посещения столовой

ОТВЕТСТВЕННЫЕ ЗА ПИТАНИЕ ОБУЧАЮЩИХСЯ В 2026-2027 УЧЕБНОМ ГОДУ:

  • Ведущий специалист общего сектора Отдела образования Центрального района Санкт-Петербурга, курирующий вопросы питания – Хуторянская Татьяна Викторовна, телефон «горячей линии» по вопросам питания – 417-48-85
  • Ответственный за организацию питания в гимназии – Гарова Елена Сергеевна, телефон «Горячей линии» по вопросам питания – +7-967-597-76-63. Часы приема граждан ответственным за питание в гимназии: четверг с 15:00 до 17:00 (каб. 205).
Состав Совета по питанию в гимназии:
  • Председатель совета: Иванова Т.В., и.о.зам. директора
  • Члены совета: Гарова Е.С. - педагог-организатор; Пискунова А.В. - советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными организациями; Соколова Ю.А. - педагог-организатор; Фомина М.И. - председатель родительского комитета гимназии

ГОРЯЧИЕ ЛИНИИ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ:

  • Горячая линия Роспотребнадзора: 8-800-555-49-43
  • Горячая линия Управления социального питания Санкт-Петербурга: 576-68-13 и 8-931-236-68-07
  • Вопросы, касающиеся организации питания, можно задать по телефону горячей линии 576-18-38, организованной Комитетом по образованию
  • Главный специалист отдела образования Норчинская Н.Л., тел.: 417-42-06
Сайт Горячей линии Управления социального питания Санкт-Петербурга - https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/


МЕНЮ

Ежедневное меню для учащихся младших классов 7-11 лет (завтрак, обед)

Ежедневное меню для учащихся старших классов 12-18 лет(комплексный обед)

Циклическое двухнедельное сбалансированное меню рационов горячего питания (завтрак, обед) для предоставления питания учащимся младших классов (7-11 лет) общеобразовательных учреждений Санкт-Петербурга

Циклическое двухнедельное сбалансированное меню рационов горячего питания (комплексный обед) для предоставления питания учащимся старших классов (12-18 лет) общеобразовательных учреждений Санкт-Петерб

Ассортиментный перечень кулинарной продукции и выпечки для дополнительного питания

Прейскурант продукции свободного выбора

  • Диетическое меню отсутствует в связи с отсутствием необходимости

ИНФОРМАЦИЯ О ЕЖЕДНЕВНОМ МЕНЮ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РЕГЛАМЕНТИРУЕТСЯ:

СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

СанПиН 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

СанПиН 2.2.4285-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»

«МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв

Методические рекомендации «Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях»

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ НА ОСНОВАНИИ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ

(ФЕДЕРАЛЬНОЕ И РЕГИОНАЛЬНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО В ЧАСТИ УСЛОВИЙ И ПОРЯДКА ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ЛЬГОТНОГО)
Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в образовательных учреждениях, размещена на сайте Администрации Санкт-Петербурга - https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/educ/current_activities/organizaciya-pitaniya/dokumenty/

Закон Санкт-Петербурга от 08.10.2008 № 569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге» (с изменениями на 26 января 2026 года)

Закон Санкт-Петербурга от 09.11.2011 № 728-132 «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» (с изменениями на 29 июня 2026 года)

Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247 (ред. от 01.07.2025) «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственны

Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 10.06.2026 № 465 «О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2026/2027 учебный год»

Распоряжение Комитета по образованию от 30.12.2020 № 2595-р «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2026 № 18 об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиоло

ИНФОРМАЦИЯ О ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТАХ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ, РАЗМЕЩЕНА НА САЙТАХ:

Управление социального питания - https://clck.su/TyBVK

Социальное питание Санкт-Петербурга - https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/

Законодательство Санкт-Петербурга -https://www.gov.spb.ru/norm_baza/

Комитет по образованию Санкт-Петербурга - https://clck.su/jFzYl

  • Отдел образования Центрального района Горячая линия - 246-55-48

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ:

Приказ «О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2026-2027 учебном году»

Приказ «О создании бракеражной комиссии»

Приказ «О соблюдении питьевого режима в гимназии»

Приказ «О создании комиссии по рассмотрению вопросов о предоставлении питания обучающимся, находящимся в трудной жизненной ситуации»

Приказ «О ведении и учёте электронных талонов»

Приказ «О создании Совета по питанию»

Приказ «Об организации питания на 2026-2027 учебный год»

Положение «Об организации питания обучающихся»

Положение «О порядке доступа родителей обучающихся для контроля качества оказания услуг питания»

Положение "О бракеражной комиссии"

Положение "О совете по питанию"


ИНФОРМАЦИЯ О ПЕРЕЧНЕ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ:

Питание в школе осуществляет: Акционерное общество «КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА». 

Карточка контрагента

Юридический адрес: 196655, Россия, г. Санкт-Петербург, Колпино, ул. Ижорского батальона, д. 25
ИНН 7817306535, КПП 781701001, ОГРН 5067847052334
Генеральный директор: Шильман Александр Сергеевич
Телефон: 565-54-65. Адрес электронной почты: sekretar@kspkolpino.ru

ИНФОРМАЦИЯ О ПЕРЕЧНЕ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ:

  • Общество с ограниченной ответственностью «Торговый дом «Аврора»
  • Акционерное общество «ФИРМА ФЛОРИДАН»

ИНФОРМАЦИЯ О ПОРЯДКЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ЛЬГОТНОГО ПИТАНИЯ, ПО ОПЛАТЕ ОСНОВНОГО И ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ ЗА СЧЁТ РОДИТЕЛЬСКИХ СРЕДСТВ

Перечень лиц, имеющих право на получение государственной услуги:

Питание с компенсацией 100% стоимости (завтрак) предоставляется:
  • обучающимся 1-4 классов общеобразовательных организаций
Питание с компенсацией 100% стоимости (завтрак и обед / комплексный обед) предоставляется:
  • обучающимся по адаптированным образовательным программам
  • обучающимся, являющимся инвалидами
  • обучающимся из малообеспеченных семей
  • обучающимся из многодетных семей
  • детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей
  • обучающимся в спортивных и кадетских классах
  • обучающимся, состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере
Питание в образовательных организациях, находящимся в трудной жизненной ситуации (завтрак и/или обед, 100%):
  • жертвам вооруженных и межнациональных конфликтов, экологических и техногенных катастроф, стихийных бедствий
  • членам семьи беженцев или вынужденных переселенцев
  • оказавшимся в экстремальных условиях
  • жертвам насилия
  • оказавшимся в обстоятельствах, которые объективно нарушают жизнедеятельность
Обучающимся, страдающим хроническими заболеваниями (по перечню Правительства СПб) — компенсация 100% или выплата
Детям участников СВО и детям, призванным по мобилизации — компенсация 100%
При обучении на дому — компенсационная выплата ежемесячно перечисляется на счет заявителя

Льготное питание предоставляется начиная с месяца, следующего за месяцем подачи заявления, если заявление подано до 20 числа.
ВНИМАНИЕ!!! Родители (законные представители) обучающихся, подавшие заявление, несут ответственность за своевременность и достоверность предоставляемых сведений.
Основанием для предоставления питания является Ваше заявление в ОУ и подтверждение права городским центром по начислению выплат и пособий.

Шаблон заявления на льготное питание

Шаблон заявления на компенсацию

Если родитель хочет отказаться от льготного питания — необходимо написать заявление об отказе (включая учащихся 1–4 классов).

Шаблон заявления на отказ от питания

Перечень документов (помимо заявления) для назначения дополнительных мер социальной поддержки по обеспечению питанием – https://gu.spb.ru/207449/
Основанием для отказа являются:
  • Предоставление неполных и (или) недостоверных сведений и документов
  • Отсутствие у обучающихся права на получение государственной услуги
С более подробным описанием можно ознакомиться на сайте Госуслуги Санкт-Петербург – ознакомиться

СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ ДЛЯ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ:

На основании Постановления Правительства Санкт-Петербурга №465 от 10.06.2026 «О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2026/2027 учебный год» стоимость питания с 01.09.2026 года составляет:
  • для учащихся начальной школы: завтрак – 123 руб. 00 коп., обед – 185 руб. 00 коп.
  • для учащихся 5-11 классов: обед - 217 руб. 00 коп., комплексный обед – 362 руб. 00 коп.

Стоимость питания в 2026-2027 учебном году

Учащиеся, не имеющие льгот, могут приобрести питание за полную стоимость (стоимость зависит от выбранных блюд).

СПОСОБЫ ПОПОЛНИТЬ ЕДИНУЮ КАРТУ ШКОЛЬНИКА ИЛИ ЕКПшку И СПОСОБЫ ОПЛАТЫ ПИТАНИЯ ПО ШКОЛЬНЫМ КАРТАМ:

К ЕКПшке привязан лицевой счёт. Его можно посмотреть в личном кабинете при подключении сервиса «Электронный дневник» портала «Петербургское образование».
Пополнить лицевой счёт можно несколькими способами:
  • на сайте school.glolime.ru или в чат-боте t.me/Glolime_Bot оператора проекта «Моя школа» (возвращается 10% в рамках акции платёжной системы «Мир»)
  • в офисах банков, через онлайн-банк, мобильное приложение, банковские терминалы (ввести ИНН/наименование Комбината питания, номер лицевого счета и сумму)
Оплата через сайт "Моя школа" https://myschool.spb.ru/school/payment

Актуальная информация о вариантах оплаты через СБЕР


ИНФОРМАЦИЯ О КОНТРОЛЕ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:

Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП

План ХАССП

Положение о совете по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Положение о порядке проведения мероприятий по родительскому контролю питания обучающихся

Положение о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания

Акты родительского контроля с отчетом мероприятий для устранения замечаний родительского контроля от 07.09.2026

Акты родительского контроля с отчетом мероприятий для устранения замечаний родительского контроля от 16.09.2026

07/09/2026
16/09/2026

Результаты опросов родителей и обучающихся

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию — https://max.ru/join/EBrfc0KJ2_7t3tqV21HssCcB1m4eHA_92SVnukC_itY
чат в max "ГБОУ гимназия 155 * ПИТАНИЕ"

Ответы на часто задаваемые вопросы родителей.


МАТЕРИАЛЫ ОБ ОРГАНИЗОВАННОЙ РАБОТЕ ПО ФОРМИРОВАНИЮ НАВЫКОВ И КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

(лекции, семинары, деловые игры, викторины, дни здоровья — по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний)

Мероприятия по здоровому питанию, проведенные в 2026-2027 учебном году:

Выставка книг о здоровом питании
  • Фотоотчет ежегодной выставки «витаминный калейдоскоп»
  • Фотоотчет о проведенных мероприятиях в рамках недели школьного питания
  • Фотоотчет рисунки к выставке о правильном питании
  • Распространение листовок о здоровом питании
  • День вкусной каши — фотоотчёт
  • Награждение участников выставки ВИТАМИННЫЙ КАЛЕЙДОСКОП

Материалы по здоровому питанию федерального, регионального уровня:

Памятки для родителей и обучающихся по организации питания детей с хроническими заболеваниями:

Хронический гастрит

Хронический холецистит

Сахарный диабет

Хронический панкреатит

Хронический колит

Врожденный гипотериоз

Галактоземия. Как распознать?

Андреногениальный синдром

Хронический гепатит

Проекты, программы и лекции для родителей и обучающихся по правильному питанию:
Методические рекомендации Роспотребнадзора -https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=14660


Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» - https://mintrud.gov.ru/ministry/programms/demography/4?ysclid=mu43pid7k4959448206 

Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» — https://здоровое-питание.рф/

Образовательный интернет-проект «Здоровье детей в руках взрослых» -  https://vk.ru/zdorovyedetey и https://sfcop.ru/

«Дневник питания Вконтакте» — сервис Роспотребнадзора - https://vk.ru/health

Концепция организации горячего питания — https://фцмпо.рф/

Обучающая программа по вопросам ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ — https://fcrisk.ru/courses/

Питание на «Пятёрочку» - https://vk.ru/5pitanie

«Создание условий для родителей в контроле за организацией питания» - https://www.kontur-extern.ru/info/normativ/document/1/414307-metodicheskie-rekomendatsii-poryadok-sozdanie-usloviy-dlya-uchastiya-roditeley-zakonnykh

Питание детей о года до 7 лет - https://vkvideo.ru/video-58313492_456240445

Основные принципы питания детей от 7 до 18 лет - https://vkvideo.ru/video-58313492_456240443

Особенности питания учащихся с хроническими заболеваниями органов системы пищеварения - https://vkvideo.ru/video-58313492_456240444

Здоровый образ жизни — формируем с детства - https://vkvideo.ru/video-58313492_456240442

Профилактика кишечных инфекций и паразитарных заболеваний - https://vkvideo.ru/video-58313492_456240446

Лекция для родителей